Książka tekstowa składająca się z pięciu rozdziałów ujawniła nowe informacje i dane o jajku stołowym na świecie. Rozdział 1; Definicja, struktura i morfologia jaja. Rozdział 2; Wartość odżywcza jaja. Rozdział 3; Jajo dekoracyjne. Rozdział 4; Nowe pojęcia dotyczące jaja. Rozdział 5; Referencje. Ten podręcznik będzie dobrym przewodnikiem dla konsumentów w zakresie diety i żywienia jaj oraz dobrym punktem odniesienia dla badaczy w dziedzinie marketingu i zakupów jaj konsumpcyjnych.
Szczegóły książki: |
|
|
ISBN-13: |
978-620-0-54228-1 |
|
ISBN-10: |
6200542287 |
|
EAN: |
9786200542281 |
|
Język książki: |
Polish |
|
By (author) : |
Faris Al-Obaidi |
|
Ilość stron: |
88 |
|
Wydano dnia: |
07.05.2020 |
|
Kategoria: |
Agriculture, horticulture, forestry, fishery, nutrition |